Foz

Foz, Ibonen Ardoak-ekin batera egindako Grape Ale estiloko garagardoa da. Garnatxa Txuri mahats azalekin, aldez aurretik ardo laranja bat egiteko erabilitakoak, eta Garnatxa Beltz mahats azalekin, aldez aurretik ardo gorri bat egiteko erabilitakoak, grisette batean beratuak.

Osagaiak: Ura, garagar, mahats azalak, gari gordina, lupulua eta legamia.

“Foz, Ilunberriko Foz omenez”